2004年3月22日

    今日のワイン

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    イタリアの、今度は北西部にあるピエモンテ州のバローロ1998。おなじみ楽市にて2,480円でした。これも色合いは薄目ですが、飲むとほどよい酸味と適度な濃縮感があって、肉料理なんかを食べながら飲むのに非常に向いているワインだと思います。なかなかおいしいとは思いましたが、やっぱり前のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの方が印象が強かったですね。このバローロももう少し寝かせたらもっとおいしくなるのかもしれません。